今日はいい天気。
気温は20度以上あって、外に出て動いていると暑くなってきます。
明日からしばらく天気が悪そうなので、再びチェーンソーに挑戦です。
朝、近所を散歩していたらタラの芽が出ているのを見つけました。
今日は、直径40cmの大物に挑戦。
これを切らないことには、下の丸太に手が出せません。
メジャーをあてていますが、目盛りは見えませんね:-)
まずはバールで持ち上げて木切れを差し込み、丸太を周りから浮かせます。
他の丸太に接触している状態だと、チェーンソーの刃が触れて危険だからです。
使っているチェーンソーの刃は30cmなので、今回の大物は一気に切れません。
上面を切れるところまで切って・・・。
次に側面をほぼ垂直に切り込み、直径を縮めていきます。
あとは、下に向けて切り込めば・・・。
うまく切れました。
でも、とても時間がかかります・・・。
本日の成果。
切った後、丸太の山から落としたときに勝手に転がっていったものがあって、これで全部ではありません:-)
タラの芽は2つ採りました。
初めて食べるので、オーソドックスに天ぷらにしてみました。
フキノトウのような苦味はなく、ほんのり甘くて美味です。
ちょっと油分（？）があるのか、滑らかな食感です。
さすが、山菜の本の表紙に登場するだけのことはある、と納得:-)