昨日、お隣の庭にシカの群れが来ていました。
20頭ぐらいいたでしょうか。
隣接しているゴルフ場全体がネットで囲われてしばらくの間見かけなかったのですが、最近よく大群に遭遇します。
いつも来ていたシカとは違う群れのようで、追い払うといつものように整然と逃げていかずに、道路に飛び出したりあらぬ方向にわらわらと逃げていきます。
明日は別荘地の上の方で市が駆除をするそうです・・・。
今日は一日中雨。
木工ができないので、リコッタパンケーキを作ってみました。
少し前にasahi.comで紹介されていて、気になっていたのです 🙂
牛乳にレモン汁を入れて加熱し、リコッタチーズっぽいものができました。
これに、小麦粉、ベーキングパウダー、卵黄、メレンゲを加えて、ふわふわの生地にして焼きます。
できあがりは、こんな感じに。
レシピ通りにバナナと組み合わせたら、これがおいしい。
また作らなくては 🙂